2015年— 老佛爷铜炉蛙锅作为紫铜锅炭火涮蛙的开创者,以老北京紫铜锅与木炭火传承中华经典饮食文化;老佛爷精选鲜嫩多肉牛蛙赋予传统美食新的生命力。 将牛蛙以传统的烹饪方式制作,既是对经典紫铜锅的新诠释,也是对牛蛙这种食物的新释义,当传统与新潮碰撞,便是老佛爷铜炉蛙锅,“老佛爷”三个字是传承、是匠心,更是专业、是霸道、是挑剔、是用餐选择的金字塔尖。 店铺装修风格简约,时尚,更加迎合年轻人的审美。传统与流行的完美结合,老佛爷将炭火蛙锅推向了全国。