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Yuhongxing Chaojiao Noodle Restaurant
Yuhongxing Chaojiao Noodle Restaurant
虞鸿兴炒浇面馆
Snack and Fast Food ·
Rehe South Road Unit
Directions
Call
Delivery
HOURS
Closing Soon
DIANPING
(381)
4.6
AVG. COST
¥24
Recommended dishes
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糖醋大排
焖肉
大排干挑面
雪菜肉丝面
爆鱼三菇面
雪菜大肠面
大排牛肉面
大排猪肝面
Open Dianping
Ratings & Reviews
[米饭]口味:味道不错 黄鳝很新鲜 分量也不错 腰花也不腥 处理的比较好 在对面买了个大排面带过来吃的,早知道就到这家店买了 这家店也有。环境还不错的
虞鸿兴的雪菜腰花干挑,不错,但是有点偏咸,可以让老板少放点雪菜。 作为干挑面死忠粉,虞鸿兴他家的雪菜腰花还是不错的。店面就在公交站旁,交通很方便。虽不算宽敞,但收拾得干净利落,透着老面馆的烟火气。重点是浇头全是现点现炒,下单后没多久,面就端上桌了——刚炒好的雪菜腰花香气直钻鼻腔,瞬间勾起食欲。 腰片的处理见功力,切得又大又厚,口感鲜嫩得不像话,完全没有腥味,每一口都扎实过瘾。 雪菜咸鲜适中,带着自然的脆感,和腰花的鲜味儿碰撞在一起,层次特别丰富。 苏式细面煮得软硬刚好,拌开后每一根都挂满了偏甜咸口的酱汁,入口爽滑筋道,酱汁裹着面、混着腰花和雪菜一起吃,鲜得人眉毛都要掉下来。 22块钱的价格能吃到这品质,性价比真的没话说。分量也很实在,男生吃完全能饱。图片中是加面的。店家这用料和手艺,妥妥的良心经营。 如果和我一样爱干挑面、馋那口鲜,一定要来试试这碗雪菜腰花干挑,绝对是吃完还想二刷的水准!
无敌 绝对的无敌。糖醋大排的味道在表皮里面表现的淋漓尽致,内部的猪扒肉也不显得柴,而是非常的弹牙!!!
Good to Know
Free Wi-Fi
Delivery
Pet Friendly
Mobile Payment
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Details
Hours
Every Day
6:50
AM
-
8:00
PM
Closing Soon
Phone
+86 158 5166 7070
Address
Rehe South Road No.19-25, Gulou
Nanjing
Jiangsu China
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