老佛爷炭火蛙锅是李(礼)家餐饮企业管理有限公司旗下的时尚美食品牌。老佛爷炭火蛙锅项目成立于2015年9月。 老佛爷苦心钻研,创造出独一无二的铜制炭火锅,老佛爷对于食材与原材料,深耕品质,踏遍万水千山 精选地道好料。寻觅优质蛙源,精选200-300g蛙仔,现杀现做。 并开创将鲜蛙用铜制炭火锅烹制美食的方法,炭火铜锅锁住蛙肉内的鲜汁,使入口时肉质更加细嫩,口感层次更加丰富,将蛙锅的鲜嫩提升了新的高度,让蛙锅进入到了一个新的次元,为蛙锅赋予了一个新的灵魂。