口味还可以，牛肉瘦的多不错，就是面的量不是很多，成年人吃不够

面的分量比较足，味道好极了

【纯手工面馆探店 一碗面的匠心温度】这家隐于街角的纯手工面馆彻底征服了我的味蕾！从揉面到擀制全程手工操作，开放式厨房能看到师傅们用竹升压面的场景，面团在案板上"啪啪"作响，空气里飘着小麦粉的天然香气。招牌牛肉面汤头用牛骨文火吊足8小时，清亮却滋味醇厚，喝得出药材包与冰糖调和出的层次感。手工宽面带着恰到好处的筋道，裹着红亮辣油与炖到酥烂的牛肋条，搭配现摘的薄荷叶堪称点睛之笔。更惊喜的是隐藏菜单里的鳝丝浇头，活鳝现划配上绍兴黄酒爆炒，入口鲜滑弹嫩。老板娘自制的酸梅汤用乌梅、山楂、洛神花古法熬煮，酸甜解腻。人均30+就能吃到食材本味的诚意，连装面的粗陶碗都透着返璞归真的温暖。已列为每周必打卡的治愈系食堂！