众生堂凉茶老字号店沙溪店，老字号。 广东凉茶是一种具有清热解暑、去湿生津功效的中药成方制剂，可以用于治疗四时感冒，发热喉痛，湿热积滞，口干尿黄。 凉茶，流行于中国广东省、香港特别行政区、澳门特别行政区的传统技艺，国家级非物质文化遗产之一。 凉茶是粤、港、澳地区人民根据当地的气候、水土特征，在长期预防疾病与保健的过程中，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效，伴随着人们日常生活的饮料。它有特定的术语指导人们日常饮用，既无剂量限制，也无需医生指导