“渔意坊”顺德无骨鱼专门店,做“有骨气”的无骨鱼。大师如庖了解“鱼”,顺鱼肉之势除骨,仍存“骨气”,仿如“有骨”,扬帆起航,蓬扬鲜美。 无骨鱼片用毋米粥文火浸,充分锁住鱼肉的营养和水分,将无骨鱼的鲜、嫩、爽、滑体现得淋漓尽致,让所有食客“鱼”味无穷!一鱼多食,美味健康!