郭记烧鸡和铁记牛肉，这家店是老字号，味道不错，很好吃，就说烧鸡好吃程度，绝对颠覆你对烧鸡的思想，就是你不爱吃烧鸡，你买一只尝尝味道，绝对让你流连忘返，烧鸡的鸡肉很烂糊，老少皆宜，没有牙的老人也能吃，因为烧鸡很嫩特别香，配料的味道真的是恰到好处，贼香不咸，郑州有好多家分店，烧鸡只是一种，还有小笋鸡和桶子鸡，小笋鸡很嫩，桶子鸡劲道，烧鸡贼香，吃了贼上头，我隔一段就会来买一只，价钱大约45左右，也有大一点的，你可以给服务员说，他很热情诚恳，服务态度很好，会不厌其烦的给你找到合适你价钱的烧鸡，对他的服务态度非常满意，郭鸡烧鸡的鸡胗很入味吃起来很劲道，鸡肝是绵软面香，口感好在服务的推荐下，我也买了一点品尝了一下，确实不错，铁记牛肉有酱香和五香的，也是老牌子了，我喜欢吃五香味道的，做的很地道很有味。

郭记烧鸡软烂鲜香，服务态度很好，环境不错，年轻的师傅手撕烧鸡熟练快捷，把烧鸡摆放的整齐有序，撕烧鸡时候戴手套，包装烧鸡的时候不戴手套，特别讲究卫生的人，给人感觉特好。

郭记烧鸡和铁记牛肉都是郑州的老字号了，今天看到这家店在重新装修。