应该全是瘦肉，口味也很赞，回购多次，藕盒也不错

来青州玩吃的第一顿。等下午开门特地过来的。炸肉不错，有小时候的味道。坐在小巷子口别有风味。

吃她家的炸货从最初她开始做，老板娘厚道实在，这么多年坚持好油+好肉，绝不马虎！配方是人家自己琢磨的，没有特殊材料及添加剂，主要盐和五香粉，就是食材新鲜，但吃起来那份肉香真是满口的很，五香炸肉纯粹的里脊肉，外焦里嫩；藕盒、茄盒里面满满的肉馅；辣椒包更是辣度适中开胃，里面包裹充实的肉馅，每一口都透着厚实和醇香。每天中午、晚上现炸现卖，天天有人排队等，老板娘也不扩大店面或者设分号，就是讲究个品质，真是好货不怕巷深，在这个追逐金钱最大化的年代，难得她有一份初心！