驴肉火烧是一道流行于中国西南地区的特色美食，尤其在重庆、贵州等地非常受欢迎。它通常由驴肉和各种香料组成，经过独特的加工制作而成。驴肉火烧因为其鲜美的口感和独特的风味而备受喜爱。 驴肉火烧肉质细嫩，口感鲜美，同时带有一种特有的香味，配上香料和调料的烹饪，使得它成为一道别具风味的美食。对于喜欢探索地方美食的人来说，品尝一下地道的驴肉火烧绝对是一次美食之旅中不可错过的体验。

驴肉火烧有时候也特别爱吃 高塔这家的驴肉就是不错的选择 地址在汉庭酒店门口就是 门口有一个小停车场 而且店铺是正规的驴肉 来一个爆炒驴肉再来两个火烧皮 配上一湾鸡蛋汤 味道别提有多美味了 店铺面积不是很多 工作人员服务态度很好

位置在高塔街上不太显眼的一个小门面，但是口碑还是很不错的，麻雀虽小，五脏俱小，店内可以堂食，也可外卖，还有部分饮料和白酒🍶，普通火车一个¥8，一碗蛋花汤¥4，人均20就能吃饱，老板人也挺好的，热情周到，性价比还是很不错的，还会再来。