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Wanxing Stone Pot Fish Roasted Fish Jigongbao (Wutang Flagship Store)

Wanxing Stone Pot Fish Roasted Fish Jigongbao (Wutang Flagship Store)

万兴石锅鱼烤鱼鸡公煲(梧塘旗舰店)
Sichuan Cuisine · Hanjiang, Putian, Fujian
HOURS
Open
DIANPING
(9)
3.6
AVG. COST
¥55

Ratings & Reviews

3.6
(9)
食材新鲜度高:不管是石锅鱼、烤鱼还是鸡公煲,食材新鲜度都堪称一绝。石锅鱼用的是活鱼现杀,鱼肉上桌时还透着新鲜的光泽,吃起来嫩滑无腥味;烤鱼外皮烤得恰到好处,里面的鱼肉鲜嫩多汁,一筷子下去,鱼肉轻易就从鱼骨上剥离,毫无冷冻鱼的那种柴感;鸡公煲的鸡肉块头大且紧实,咬下去还有汁水流出,一看就是当天采购的新鲜鸡肉 ,完全不用担心食材不新鲜的问题。 - 口味特色鲜明:石锅鱼的汤底是精华所在,用多种鱼骨、中药材和香料慢熬而成,喝起来浓郁鲜香,鱼肉在这样的汤底中煮熟,充分吸收了汤汁的鲜美;烤鱼有麻辣、酱香、蒜香等多种口味可选,我最爱的麻辣味,辣椒和香料的搭配堪称完美,辣而不燥,香气十足,配菜浸满了烤鱼的汤汁,格外入味;鸡公煲的酱汁是秘制的,甜咸适中,鸡肉被焖煮得十分入味,每一口都能感受到浓郁的酱香,里面的配菜如土豆、洋葱等,也因为吸收了酱汁的味道变得超好吃。 性价比超高:价格真的很实惠,一份石锅鱼或烤鱼分量超足,2-3人吃完全没问题,人均也就几十块钱。鸡公煲小份适合单人吃,中份和大份多人分享也很合适,配菜价格亲民,还可以免费续米饭,真的是经济又实惠。 服务周到贴心:店员服务热情周到,一进门就会热情迎上来安排座位、递上菜单,就餐过程中还会主动询问口味是否合适,需不需要添加茶水等。如果是团购套餐,店员也会耐心帮忙验证,让人感觉很舒服。 - 店内环境干净:店内装修简洁大方,桌椅摆放整齐,地面和桌面都擦拭得很干净,调料区也井然有序。虽然饭点人很多,但店员会及时收拾餐桌,保持店内整洁,给人舒适的用餐环境。 万兴石锅鱼烤鱼鸡公煲无论是食材、口味,还是性价比和服务都无可挑剔,推荐给各位喜欢吃石锅鱼、烤鱼和鸡公煲的朋友,绝对不会让你失望!
小*
Last year
点了招牌石锅鱼,现杀的活鱼现做,端上来时石锅还在滋滋冒热气,鱼肉嫩得一夹就碎,裹满了香辣的酱汁,底下垫的豆芽、豆腐吸饱了汤汁,越煮越入味~上次试了鸡公煲也超惊艳,鸡肉块大入味,辣度刚好,加份泡面拌进去简直是灵魂吃法!店里分量超实在,三人点小份都能吃到撑,价格还亲民,人均三四十就能吃得超满足。老板特别热情,看我们是第一次来,还送了解腻的酸梅汤,临走时还提醒“下次来提前打电话,给你们留靠窗的位置”~环境就是接地气的大排档风格,烟火气十足,
无酒**
Last year
[服务铃]服务: 服务态度很好 口感也不错 [糖果]性价比: 很有性价比
智慧***嗒狮
2 years ago

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