这碗青菜鸡蛋手擀面，真是把家常的温暖做到了极致。 手擀面的口感是灵魂，面条粗细均匀，带着恰到好处的嚼劲，既不会硬得硌牙，也不会软塌塌失去筋骨，每一根都吸足了汤汁，滑溜溜地钻进嘴里，满口都是面香。 汤底清亮却不寡淡，应该是用简单的油盐和少许生抽调出来的，带着淡淡的鲜。卧在碗里的荷包蛋煎得很到位，边缘微微焦香，蛋黄却是半流心的状态，用筷子戳破，金黄的蛋液混进汤里，瞬间让鲜味又提了一个层次。 青菜洗得干干净净，带着水灵的绿意，烫得软硬适中，咬起来脆嫩爽口，既解了面的扎实，又给这碗面添了份清爽。 一碗下肚，浑身都暖乎乎的，没有复杂的调料，却吃得出食材本身的香，就像家里妈妈常做的味道，朴实又治愈。

还可以，牛肉面好吃，量大，也不贵

很喜欢吃他们家的面条，经常放假的时候去吃