团购了6～8人餐，超级合适，根本吃不完～ 「水煮肉片1」「麻辣干豆腐」差不多的香辣味道，妥妥的下饭菜，2碗米饭没问题～ 「十八秒炒肝儿」「小酥肉」小酥肉火候正好，酥酥脆脆的 「口水鸡」力推的一道菜～本场最佳投票给他 「大头菜」凉拌的很解辣～

菜品名称 背景与拓展 水煮鱼（大碗装，满铺辣椒） 川菜经典菜品，以新鲜鱼片、大量辣椒花椒烹制，突出“麻、辣、鲜、香”。汤汁红亮，鱼肉嫩滑，是川菜“重口味”风格的典型体现，常作为聚餐主菜，展现川菜的热烈豪放。 鱼香肉丝（小炒类，配木耳笋丝） 川菜“鱼香”味型代表菜，虽无鱼却借泡姜、泡辣椒等调出酸甜微辣复合味，以猪肉丝、木耳、竹笋等炒制，体现川菜以调料营造丰富口感的特点，是家常菜与宴席菜常见选择。 川式卤味/干锅类（金属容器装，带肉片蔬菜） 川菜卤制或干锅品类，卤味重香料卤制醇厚风味，干锅侧重干香麻辣口感，食材多样可荤素搭配，是具烟火气的川菜品类，适合佐酒下饭。 冰粉类甜品（碗装，含彩色爆珠、小汤圆） 四川传统消暑甜品，以冰粉为基底，搭配红糖、水果、爆珠、小汤圆等，口感清凉爽滑，与麻辣川菜形成“冰火两重天”搭配，体现川菜饮食中口味平衡的智慧。

吃了十几年川人百味，从来没有踩雷的时候，每一道菜都不错。