太卷啦，快11点了还在营业。可能对于一个工业城市的晚归人是一个好事情吧。 牛肉汤口味不错，汤底鲜美，配一个刚烤好的饼，惬意。饼是一定要点的！酥脆掉渣，配上灵魂辣椒酱，太绝了！辣椒酱自取的哦。 价格公道，出餐快速，送餐到桌。

新星中路从南到北，也就个一公里左右。 但是却有七八家淮南牛肉汤馆，三四家拉面馆，因为都用牛骨熬汤底（至少表面上是这样），所以有个别名叫牛骨头一条街。 在这么多家牛肉汤馆里，比较能喝的，也就他们家了。有那么三四家，那个牛肉香精味重的呀，从店门口路过，我都忍不住打恶心。 但是他家没有，虽然汤底有些咸，但还属于能接受的程度，而且更可贵的是吃完两个小时之内不会口渴，这就说明他们家的味精放的也不重。 所以连着吃了几天老汤面，这不到他家吃碗牛肉米线，换换胃口。反正我不好吃什么牛肉粉丝和面的，你现在滑滑溜溜的，特别是细米线容易吸味，反而对我的胃口。牛肉味儿不浓，吃起来也没那么油腻，吃完打个嗝也不会有那种恶心的添加剂味返上来，总的来说味道中上，而且吃起来还放心。 以前去的时候他家老蹲着一只大狗，是一只又凶（其实一点也不凶，就是长得比较凶恶…）又怂的法斗。这次去没看到，一问老板，才知道上个月在C5区被人偷走了。老板也找了这么长时间，渺无音讯…唉。 哦对了，他们家隔壁是小笼包店。这段肉价便宜了，所以小笼包里的肉也比较多，味道也比较正常，喜欢的朋友可以去尝尝看。我是更愿意吃他家的蒸饺，拿来搭配米线，绝对棒棒哒👍