丸子汤挺鲜的喝着好喝，丸子也好吃，就着饼丝嘎嘎香

第一次来郑州，因为是路过换乘火车，所以时间紧迫，随便找了一个距离火车站近的地方喝完汤，看介绍是河南焦作博爱县特色小吃，我要的是小碗+菜，一共10个丸子，丸子的口感本人吃不太惯，应该是牛肉掺了红薯淀粉炸制出来的，汤是白汤没有底儿口，需要自己加盐，和洛阳牛肉汤类似，但是这家的汤底儿明显没有洛阳牛肉汤的汤底味道足，显得比较寡淡，这个汤实话实说做的太一般了，正宗的牛肉丸子汤还是要去博爱县品尝一下，这样通过比较更有发言权。

[米饭]口味：不错 [薄荷]环境：可以