又去他家午饭。 天气凉了，老板家又增添新菜了，豆花牛肉、酥肉杂烩汤，豌豆尖丸子汤都巴适得很。 一直觉得他家的宫保鸡丁，师傅的火候掌握的相当好。水煮肉片麻麻辣辣下饭最爽。师傅做鱼的手艺也不错，干烧鲫鱼、椒麻鱼味道都很巴适！

家常味，自贡菜！ 干烧鲫鱼预先炸过再烧，干香干香的，也不辣，既可下酒，也能下饭！

很香很下饭！ 典型家常味，不会麻辣很过余。