[薄荷]环境：一般的路边摊平均水平 [米饭]口味：「牛肉汤」要了最小份的，15，葱配上饼丝一绝。牛肉也很多，给劲。「素拌菜」12一份，去的路上看到有人评论说老板给他说可以要半分，怕他一个人吃不完。那位食客还感慨老板有人情味。我也怕吃不完浪费，问能不能半份老板却说是没有的。面筋和豆皮可能是晚上的缘故稍微有些酸味。其他就是普通凉菜的水平。「饼丝」2元一份，要在汤里过一下才好吃，但是很难夹起来，总是缠在一起

来这就是为了吃牛肉汤泡饼丝。 广州是有一些河南馆子，但是我还没见过有这种吃法的店，之前只在我的河南的老家那边吃过。牛肉汤味道醇香不复杂，单独喝略淡，但是这种汤的精髓就是让食客自己用桌上的盐罐调整咸度。不习惯生吃大葱的朋友可以告诉商家不放葱花。 饼丝有些干硬，可能没怎么发酵，泡在汤里时间短了不入味，时间长了口感又会变脆变粉。泡饼丝我还是更喜欢吃那种更厚更暄软，切得更细，发酵程度更高的饼丝。 牛肉烩面，我以前对牛肉烩面一直有点偏见，认为烩面必须是羊肉的，但是，这家牛肉烩面真不错，烩面汤底和牛肉汤的区别就在于加了一勺卤汁或者料油，味道更加浓郁复合。面本身也是没什么可挑的，薄，软，筋道，有香味。之前我在广州只吃过一家烩面，那家的烩面就更厚，而且面质地发脆易碎。 凉菜没什么太多好说的，腐竹，面筋和黄瓜的拼盘，黄瓜有点甜味应该是在有糖的料汁里腌了一小下，整体都挺好吃但也不惊艳。

月初的时候来过一次，不巧遇到老板休息了，非常可惜，立马加了老板联系方式，确认过这次开店了之后利用外出的机会再次来到这家小店。能吃上这碗牛肉汤和饼丝还有素拌菜真的好幸福，虽然可能也没什么特别的，但对于我来说绝对是comfort food。这里有着和猫的回忆，很珍贵，希望小店生意兴隆，下次还来。