求你开店前先让师傅学学菜谱，现在互联网这么发达，看几个教学视频也行吧？老虎菜的选材都是错的，香菜少的吓人，花生米放这么多，大葱不用用洋葱，甚至是个甜口，还贼咸。说真的，你家厨师赶紧换，最基本的调味都做不好，咸口掌握的差不说，啥菜都要露甜口，出来的热菜更是味道干瘪。合肥不是上海，这地方的人也不是那么喜欢甜口菜的好吗？肘子肉有些透红，我就不多做揣测了，就给大家提供这个信息。 还有，建议各位老乡们，进店先听老板和服务员的口音，反正我在合肥的经验就是，口音不对的，做的都贼差，你不跟我说我都不知道这是东北菜。不是说口音对了做的就一定好，但是口音不对做的一定差。

[米饭]口味：好吃很正宗的东北菜 [薄荷]环境：整洁干净 [服务铃]服务：耐心热情 [糖果]性价比：高

味道真的很不错👍冷面味道很正宗，我婆婆很喜欢！