出差帝都，来都来了，哪怕是一个人也必须要整一顿涮羊肉。就近原则选了这家离酒店很近的店，店面看起来很老旧，个人就很喜欢这种更有烟火气息的老店。我按照自己的口味点的是「清汤锅」涮「机切冻羊肉」蘸「麻酱」，配上「爆肚」和「酸菜」，再来二两白酒，让这个公差的夜晚不再寒冷。重点说一下这个「爆肚」，和我在成都吃到的还真是有一点点不一样。这家店的爆肚口感更脆嫩弹牙，不绵不硬，既能吃出肚的鲜爽本味，还没有什么腥气，配上醇厚的麻酱是越嚼越香，鲜而不腻。唯一问题就是有点费腮帮子[笑哭]。店里服务员不多，感觉就是老板两口子一直在忙前忙后的，所以服务质量一般。但是对我而言老店吃的是个感觉，一种本地生活的感觉，所以个人感觉还好，如果是讲究就餐环境和服务质量的朋友，不建议来冲。最后这里4分。

点的套餐，价格适中吧，肉类还行，鱼丸那些东西都是超市速冻食品，小料味道还行！

有几个月没来常营了，今天刚好忙完下班后果断来他家，尝尝熟悉的火锅和烤串。 [薄荷]环境：一楼还是老样子，墙上多了新品羊蝎子和牛羊肉吃一盘送一盘，谁看了不心动呢[愉快] [米饭]口味：味道多年如一，保持的真不错👍 [糖果]性价比：人均不高，经济实惠的一家老北京铜锅涮肉店。 改天来尝尝羊蝎子[尴尬]