酥脆好吃，趁热吃，最香。搭配一碗鸡汤豆腐脑绝绝子。

昨天晚上就查到了这家了，就在青州古城西南角。主要是我不吃牛羊肉。青州古城里面很多早餐都是清真的，我吃不了。所以来到了这家。点了2个肉的，1个甘蓝的也就是圆白菜的，一个茄子的，一碗豆腐脑。总体感觉就馅饼，但是皮很酥，很脆。一定要趁热吃。豆腐脑，就一般般了，有些稀了，汤汤水水的，没啥意思

海阳回北京，看着青州古城不远就绕了一圈，假期的青州古城人也很多，家人们去逛城，我在附近找个地方停车休息，搜索大众点评，看到这家潍坊酥皮肉火烧，离的不远一公里，跑步前进，很快到店，明码标价精肉2元，茄子和韭菜鸡蛋的1.5元，价格公道，买了几个，吃了个茄子的味道[强]确实不错，因为晚上还要去登瀛楼，所以忍着没再多吃[捂脸]路过的可以试试