這是第一一三篇 好事開始發生——Pret A Manger，香港中環 公司樓下的大堂，有一個Pret  A Manger，中午沒有去特別的地方吃飯、喝咖啡，我都會去買杯咖啡再回辦公室。 Pret A Manger的咖啡性價比高，香味濃、口感算滑，不像其他的連鎖咖啡店美式咖啡總有過濃的焦味；另外是因為疫情延續了一年，我沒法拿著自己的咖啡杯去買咖啡，而熱美式用紙杯，根本就無法拿著走上太遠的距離，實在是太燙了。 今天去了一趟文武廟，做個鼠年的結尾，跟關聖帝君報平安，回辦公室前，一樣照慣例到Pret A Manger買咖啡。 “Americano, black, thank you," 我像往常一樣跟服務生點咖啡。 “It on house, you don't need to pay, ”服務生說。 我還來不及反應，服務生已經轉頭去煮咖啡，當她拿咖啡給我時，我忍不住問：“What day is today?” “It's Thursday today,” 服務生說。 “So  will it be free on every Thursday？” 如果有這麼筍的事，當然要跟親朋好友說。 “No, because you are regular,” 服務生說。 啊，好事果然開始發生～～～

這間位於中環中心店內的英式咖啡店, 對的是英式很多人以為改了個法文名便是法國店，中文的意思是＂準備吃了＂。 這裏的環境舒適，很適合和朋友短聚和在中環和客人開會。 咖啡來說他們的咖啡對於我來說有點變苦，感覺上是選咖啡豆的時候選了一些深度烘焙的。 但他們的法式酥點，一定比競爭對手做得出色。

PRET带来的便利有时候比711都多，冷热简餐和各式饮品都有，最重要的是超健康！完全营养导向型的餐厅，女孩子喜欢的食材都有，想要减脂的，纯素食的，怕过敏的，无糖的，都有特殊的采购指导。 遍布地铁站和写字楼，热食都在恒温架上，着急的时候拿着就走，不用等加热。 服务人员基本都是外籍，一般要英语买单。