很正宗的常熟菜！好吃到光盘！老板娘很热情

乌漆嘛黑的晚上，随意找的一家店，味道蛮好！就是稍微咸了一点点，国庆假期生意老好了，坐在室外随便吃点发发呆蛮好的，居然没有蚊子，哈哈，就是旁边有桌抽烟的不太美丽。杂鱼很好吃，大概是比较新鲜，大头虾咪咪小，茭白肉丝很清爽。老板娘很热情！

• 鲜：江浙菜注重食材的新鲜度，强调原汁原味，无论是海鲜、肉类还是蔬菜，都以鲜美为首要标准。 • 甜：江浙菜系善用糖调味，如无锡酱排骨等菜品，甜味适中，与食材的原味相得益彰。 • 咸：宁波菜等分支口味鲜咸适度，像宁波的咸炝蟹，盐的用量恰到好处，凸显出食材本身的鲜美。 • 清淡与醇厚并存：既有清蒸鱼等清淡的菜肴，也有浓油赤酱的红烧肉等醇厚菜品。