黔味家常菜，这家在文昌阁对面的地下美食城，中间段。带皮牛肉火锅，蔬菜火锅料自由，白饭自由，25元一位，牛皮厚，半透明，入口软，牛肉也有味，绿色蔬菜任加这点不错。爆炒腰花，用芹菜炒，有点小辣，味道不错，就是腰花切得有点碎。