萧县面皮儿筋道，特别是加了一些牛筋面，辣椒油。薄薄的一张，一卷吃起来满口都很香。

萧县面皮儿确实很好吃，薄薄的，脆脆的，香香的。有一次是在圣泉寺吃的。 在徐州很少能吃到正宗的萧县面皮，已经吃了很多次了，都没有吃到自己喜欢的。这一家算是比较不错的，可以回购的一家店。每次吃到别的家的都很后悔，也找不到原因。其实还是在萧县县城吃的比较好吃，没办法，离得远将就着吃吧。

卷皮味道还不错，推荐！但是牛筋面有点甜酸口，不是很好吃，就不是很推荐啦