家族店铺，装修改了很多回，不变的味道

管记凉皮老店凭借地道的口味和实惠的价格，成为不少食客心中的“宝藏小店”。凉皮口感筋道爽滑，搭配秘制麻酱和红油辣子，香气浓郁，酸辣开胃，分量十足，人均消费约15元，性价比很高。店铺虽不大，但干净整洁，出餐速度快，是日常解馋或解决便餐的不错选择。

路过看到一门头写的四十年老店，想着尝尝味道。 [薄荷]环境：座椅摆放在一起，卫生还算干净，就是脏碗回收不太及时。 [服务铃]服务：这种店都没啥服务，点餐叫号，自己端。 [米饭]口味：点了一份炒米皮，这个味道就是小时候的味道，经典的孜然味，加点辣椒辣辣的更好吃，豆芽有简单摘过，没有太多根，吃到最后会有点油，可以搭配一个酸口的饮品，我搭配的东方树叶也解腻。 [糖果]性价比：正常米皮店的价格，味道不错，打算下次尝尝米皮。