Cheng Jiluyan

Cheng Jiluyan

Cantonese Food · Panyu, Guangzhou, Guangdong
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DIANPING
(1.3K)
4.5

About

成记鹿宴开业八年,2017年登上携程美食林风味餐厅榜,受广东卫视“零点食神”节目推荐为广州站精选餐厅,2018年登上大众点评必吃榜。 昔日帝王宴,今日百姓餐,古时皇家御宴才能享用的珍品,通过现代化规模养殖,已经登上大众的餐桌。 成记鹿宴将来自东北的珍贵食材,用传统的粤菜烹饪手法制作,碰撞出不一样的特色味道。

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Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.5
(1,260)
[薄荷]环境:很传统的装修,像小时候去的饭馆一样,几张桌子坐得还算宽敞 [服务铃]服务:哈哈阿姨都很亲切,问她有些什么菜可以推荐,都很热情的推荐给我,即使点得慢也不会催你,挺好的「手打鹿肉丸」入口即刻吃出陈皮味,后面慢慢鹿的味道慢慢就出来,还好不算腥「鹿血炒饭」这个份量真的可以,两个很大食的人都吃不完,米饭粒粒分明,好吃「铁板鹿片」哈哈口感真的很像牛肉
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无名***盆友
4 months ago
想吃一些特别的美食,于是搜索到了这家专门吃鹿肉的餐厅,特地从长隆坐地铁过来探店。 店里每样菜品看起来都挺特别好吃的,可惜我们只有两个人,实在是点不了那么多,建议商家出一个半份的红烧鹿肉。 红烧鹿肉吃起来没有什么腥味,但有点费牙,炒饭很香,很推荐,凉拌鹿肉也不错。但清汤鹿肉不是很好吃,有点腥。
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by****62
4 months ago
偶然间在点评上看到了成记鹿宴这家店,从未品尝过鹿肉的我瞬间被勾起了好奇心,决定前往一探究竟。 按照点评上的指引,驾车前往成记鹿宴,不得不说,位置十分好找,导航精准无误地将我带到了目的地。而且,这里提供三小时免费停车的服务,着实令人感到贴心与方便,让我在一开始就对这次用餐体验充满了期待。 [薄荷]味道 走进店内,首先吸引我的是那道红焖鹿排。这道菜一上桌,诱人的色泽和扑鼻的香气便让人垂涎欲滴。夹起一块品尝,鹿排焖制的程度堪称完美,不软不硬,恰到好处。带皮的部分更是这道菜的一大亮点,皮的韧性与肉的鲜嫩相互交融,在齿间碰撞出美妙的口感。每一口都能感受到鹿肉独特的纹理和质感,其鲜嫩多汁的特质被发挥得淋漓尽致。调味方面,咸淡适中,香料的搭配恰到好处,既烘托出了鹿肉的鲜美,又不会掩盖其原本的风味,让人回味无穷。 [薄荷]环境: 再来说说店内的环境。整体呈现出一般酒楼的风格,简约而大方。店内十分整洁干净,桌椅摆放整齐有序,地面一尘不染,给人一种舒适、安心的用餐氛围。虽然没有过于华丽的装饰,但这种朴实无华的环境反而让人感觉格外亲切和自在。 [服务铃]服务: 而服务方面,更是给我留下了深刻的印象。服务员们态度亲切和蔼,尤其是店里的阿姨们,特别热心肠。从进门时的热情迎接,到点菜时的耐心介绍和推荐,再到用餐过程中的细心关照,每一个细节都展现出他们的专业与热情。当我对菜品有疑问时,他们能详细地解答,给出合理的建议。在用餐期间,他们时刻关注着客人的需求,及时为客人更换餐具、添加茶水,让人感受到无微不至的关怀。这种真诚的服务态度,让我在享受美食的同时,也感受到了家一般的温暖。
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章**
4 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Smoking Allowed
High Chairs
Large Tables
Private Rooms
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