惠州大火炭火烧肉真的是肉食爱好者的快乐老家！日式木质装修很有氛围，大厅和包厢都适合聚餐。肉类品质在线，新鲜是基础，口感真心不错，招牌牛小排纹理漂亮，烤后带淡淡奶香，五花肉肥瘦均匀，焦香不腻。店员会主动帮忙烤肉控火候，墨鱼肠用料扎实，咬得到墨鱼粒，口蘑烤得多汁鲜甜。价格不算便宜但性价比在线，蘸料和生菜可以续。不管约会还是朋友小聚都合适，冬天和朋友吃炭火烧肉有种莫名的幸福感[爱心]

🧚‍♀️躺在收藏夹蛮久了，才找到机会来体验一下。好多年前在深圳吃日式烤肉，那时觉得超级好吃。现在不知道是吃多了，还是说确实深圳品质更好，就觉得味道还行，但也不惊艳了。日式烤肉比较贵，如果想多吃肉真的不便宜～ 👉「九宫格精致拼盘」能一次性吃到多种种类的肉，但牛舌不够脆，某一些肉也没想象的嫩。不过这种原汁原味的肉香还是很浓郁的，很多都不用调料，足够了～

「大火牛肚炒饭」份量很大，很好吃！很有特色，就是味道有点相比之前不是很够，有点淡 「大腹牛小排」很香的牛肉，这家店的牛肉真的没得说，好吃就两个字 「酱烧横隔膜」好吃，有点小肥但是油脂很香 「鱼籽蟹肉沙拉」吃完牛肉之后来个清爽的沙拉真的很舒服