有时间的朋友值得来一趟鸡公煲，菜品好吃下饭。

关于巫山烤鱼鸡公煲（朱泾店）的体验心得，结合用户评价和公开信息整理如下： --- 一、基础信息 - 地址：上海金山区秀州街712号，周边临近临源街、南圩路等。 - 交通：附近公交线路包括1671路、1672路等，步行可达文化中心。 --- 二、用餐体验 1. 菜品特色 - 鸡公煲：招牌菜品，中辣口味较受欢迎，汤汁浓郁，鸡肉嫩滑，洋葱和芹菜吸饱汤汁后风味突出。但部分顾客反映近年口味略有下降[[3]。 - 烤鱼：可选黑鱼现杀现做，口感细腻但调味偏咸，需注意叮嘱减少孜然粉。配菜自选（荤素同价），分量较足[[3]。 - 其他推荐：皮蛋豆腐、小龙虾（十三香口味更受欢迎）等小菜评价较高[[3]。 2. 环境与服务 - 环境：空间宽敞，桌距合理，高峰期上座率约50%。部分顾客提到桌面清洁度一般，需自行擦拭[[3]。 - 服务：老板性格开朗，会赠送下酒菜；前台服务态度较好，但有评价反映个别服务员态度冷淡[[3]。 - 特色细节：店内有一只小橘猫增添趣味性，适合拍照打卡[[3]。 --- 三、性价比与建议 - 人均消费：50-100元（鸡公煲中煲48元，烤鱼约98元/条）[[3]。 - 推荐搭配：2-3人建议点大煲，搭配自选配菜（称重计价，约5元/两），人均90元左右可吃饱[[3]。 - 避坑提示：排骨煲分量较少，性价比低；烤鱼建议提前沟通调味偏好[[3]。 --- 四、差评与改进点 - 口味不稳定：偶有烤鱼苦味或鸡公煲口感下降的情况。 - 分量争议：排骨煲被吐槽“排骨难寻”，建议优先选择鱼类菜品[[3]。 --- 总结 该店适合追求实惠、喜爱重口味餐食的食客，推荐尝试招牌鸡公煲和现杀烤鱼，建议避开高峰时段并提前沟通调味需求。更多细节可参考大众点评最新评价[[3]。