风凉，秋意寒。凌晨从郑州火车站走出的旅人们，又饿又冷。慢慢走到火车站西边的康复后街上，一抬头，一家亮堂的绿色招牌在黑暗中闪着光，“帖老大帖记羊肉汤烩面馆”，24小时营业。淡淡的羊肉汤味儿飘过来，直飘进人心里。深夜，一碗羊肉汤，配上烩面，足以让人重拾对未来的热情。绿色招牌足有十米长，招牌下有条木匾，上书“二十年老店”。木匾之下，一铁皮锅的羊汤在滚滚的熬着，白色的热气在空中撒着欢儿。家里的干粮放久了硬了，扔了舍不得，拿汤里一泡，软了又能吃了。在河南，一直流传着一条不成文的规矩，买了羊肉汤，续汤永远免费。“帖老大”也一样。店门口立着一个牌子，上面写着“羊肉汤喝完自己到门口盛汤”