[薄荷]环境:就是普通大排档，大堂很大，内有包间。 炒坑螺：坑螺很新鲜，一盘好像也没吃到有坏的，味道很不错 酸豆角炒大肠：酸豆角真的好吃，大肠也很脆，两个搭配真的是绝配 炒河鱼竿：河鱼干好吃，配了有河虾仔，也是好好吃～ 五指毛桃汤：很有味道，料很足

国庆假期来这吃晚饭，饭点都坐满了，老板娘说要过40分钟这样才能上菜[捂脸]没办法，之前已经去过一家要等一个钟的，放假到处都是人，也只能等了... 餐厅有两层楼，普通装修，环境一般，人多较吵杂。店里没有菜单，靠老板娘口头介绍。实在太忙了，服务也基本没有，能留住客人全靠味道了[皱眉] - 「蒸鲜河杂鱼」 我吃到的有塘鲺和黄鳝，不带腥味，肉质嫩滑紧实，鲜美可口，齿颊留香 「辣椒炒猪肚」 所有人都赞不绝口的一道菜！这猪肚真是绝了，火候控制得当，炒得十分爽脆，调味也是一流，连底下的豆芽都被我们吃光光🤣 「萝卜酱煲鸡」 萝卜酱，博罗人都懂，就是腌白萝卜，又酸又脆，很是开胃[调皮]将萝卜酱置于锅底，加入蒜蓉、辣椒、薄荷，与鸡一起煲熟。鸡肉一吃就知道是走地鸡，香嫩有嚼劲，非常好吃🥰 「钵仔肉」 传统公庄菜，表面铺了一层蒜蓉、辣椒、豆豉等配料，香气满溢。肥瘦相宜的五花肉过油后色泽金黄，再经过卤、蒸等工序，吃下去酥香入味，肥而不腻 「毛豆炒牛肉」 菜名不知道叫什么，我随便取的[笑哭]清炒做法，牛肉软嫩，毛豆口感清脆，和牛肉汤汁一起吃更赞喔 「鱼香茄子煲」 够油够香够下饭 「例汤」 我们喝的是冬瓜猪骨汤，就是典型例汤的味道，没啥好说的，还可以 - 综上，食材新鲜，味道出众，价格实惠，不看重环境服务的一定要来尝尝😬

经网友推荐一家地道客家菜专门经营本地野生河鲜，那鱼鲜辣味，大可口。下次还来。