Heji Hexian Restaurant
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Boluo, Huizhou, Guangdong
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Dianping
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Recommended dishes
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蒸鲜河杂鱼
蒜蓉空心菜
辣椒炒猪肚
鱼香茄子煲
蒸鸡肉
例汤
豆腐蔬菜煲
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Ratings & Reviews
[薄荷]环境:就是普通大排档,大堂很大,内有包间。 炒坑螺:坑螺很新鲜,一盘好像也没吃到有坏的,味道很不错 酸豆角炒大肠:酸豆角真的好吃,大肠也很脆,两个搭配真的是绝配 炒河鱼竿:河鱼干好吃,配了有河虾仔,也是好好吃~ 五指毛桃汤:很有味道,料很足
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国庆假期来这吃晚饭,饭点都坐满了,老板娘说要过40分钟这样才能上菜[捂脸]没办法,之前已经去过一家要等一个钟的,放假到处都是人,也只能等了... 餐厅有两层楼,普通装修,环境一般,人多较吵杂。店里没有菜单,靠老板娘口头介绍。实在太忙了,服务也基本没有,能留住客人全靠味道了[皱眉] - 「蒸鲜河杂鱼」 我吃到的有塘鲺和黄鳝,不带腥味,肉质嫩滑紧实,鲜美可口,齿颊留香 「辣椒炒猪肚」 所有人都赞不绝口的一道菜!这猪肚真是绝了,火候控制得当,炒得十分爽脆,调味也是一流,连底下的豆芽都被我们吃光光🤣 「萝卜酱煲鸡」 萝卜酱,博罗人都懂,就是腌白萝卜,又酸又脆,很是开胃[调皮]将萝卜酱置于锅底,加入蒜蓉、辣椒、薄荷,与鸡一起煲熟。鸡肉一吃就知道是走地鸡,香嫩有嚼劲,非常好吃🥰 「钵仔肉」 传统公庄菜,表面铺了一层蒜蓉、辣椒、豆豉等配料,香气满溢。肥瘦相宜的五花肉过油后色泽金黄,再经过卤、蒸等工序,吃下去酥香入味,肥而不腻 「毛豆炒牛肉」 菜名不知道叫什么,我随便取的[笑哭]清炒做法,牛肉软嫩,毛豆口感清脆,和牛肉汤汁一起吃更赞喔 「鱼香茄子煲」 够油够香够下饭 「例汤」 我们喝的是冬瓜猪骨汤,就是典型例汤的味道,没啥好说的,还可以 - 综上,食材新鲜,味道出众,价格实惠,不看重环境服务的一定要来尝尝😬
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经网友推荐一家地道客家菜专门经营本地野生河鲜,那鱼鲜辣味,大可口。下次还来。
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
9:00
PM
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Phone
+86 137 1965 6504
Address
Gongzhuangzhen Xingzhuang Road Huada Hotel Beside, Boluo
Huizhou
Guangdong China
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