该羊肉汤门店是本地人常去的一家餐厅，它以其高性价比而闻名。尽管门店的环境较差，但是它提供的羊肉汤确实令人满意。以下是我对这家门店的点评： 1. **性价比高**：这家门店以其合理的价格提供美味的羊肉汤，相对其他餐厅来说，它的性价比比较高。对于喜爱羊肉汤的食客来说，这是一个很重要的因素。 2. **羊肉味浓郁**：羊肉汤中含有羊血、羊肠和羊肚等部位，这些部位的加入为羊肉汤增添了更浓郁的风味。对于喜欢原汁原味的羊肉爱好者来说，这是一大亮点。 3. **咸蛋自己调配**：门店提供的咸蛋可以自行调配，这为食客提供了更多的选择。无论喜欢咸蛋的咸香味道，还是希望淡化一些咸味，都可以根据个人口味进行调整。 4. **环境较差**：门店的环境相对较差，可能没有太多装修和设施的投入。但是在考虑到性价比较高的同时，可以将环境不佳视为可以接受的权衡因素。 总而言之，该门店以其较低的价格、浓郁的羊肉味以及提供自行调配咸蛋等特点而受到本地人的青睐。虽然环境较差，但是对于追求美食和性价比的食客来说，这是一个不错的选择。请注意，以上只是我个人的观点，您可以根据自己的喜好和需求来决定是否前往该门店就餐。