从小吃到大的一家餐馆，看着从体育馆旁的小小门店，发展到现在新的地点，还是熟悉的味道和配方[笑脸][笑脸] 「大排砂锅」 手工拉面是基础操作，保留了拉面本身的劲道和滋味。重点是汤底➕浇头（也不算浇头吧，就是大排这类的配合）汤底是拿骨汤熬制的，所以就算只有简单的小青菜🥬火腿肠黄花菜小香菇🍄‍🟫等，整体依旧是有滋有味。而灵魂大排，把肉打散但又保持筋膜的紧密，腌制后炸➕卤，就着面条一口一个满足

环境一般，口味偏大众化，分量还不错。

「牛肉」「牛肉刀削面」「烧卖」「鸡腿」 「烧卖」皮薄馅多，入口的一瞬间，整个吸附在上牙膛，很有粘性。糯米包裹着猪肉和香菇，再搭配上酱油，咸香可口。 「牛肉刀削面」这家牛肉算是给的比较多了。牛肉不柴，肉质软烂，汤头清鲜，面条光亮透黄，精细柔韧。