吃过蛮多的铁锅炖，但是佛堂这家，装修风格虽然大同小异，但是看得出来老板自己还是下了点心思在里面，还是有一些温暖的，老板人也很实诚很客气，里面的员工也都是充满了家乡味的人，味道也是没得说，就是和别的地方做出来的不一样，很好吃，鲜美不腻，饼也很好吃，值得去试试

一群人围着大铁锅吃地锅好热闹[耶] 进门自选食材，点了鸡肉、排骨、牛蛙、牛蹄筋称重计费 蔬菜可以菜单点单自选，锅贴饼和土蛋也是必点项 选好后就去开火准备开炒，从开火热锅到可以吃大概等了半小时⌚️ 一定要慢慢吃，等到汤汁一点点渗入菜中。牛蹄筋Q弹，超好吃，来一份米饭浇上汤汁妥妥的干饭人了！

[薄荷]环境: 仿80-90年代的怀旧复古风装修风格 [服务铃]服务: 老板娘挺好，就是配菜上的慢 点菜扫码自助，食材点好之后，是在灶台锅里当场现炒的。因为那碗调料是固定的，口味偏咸，不建议自己调料时放酱油了，加点里面的汤汁到料里面就可以了