Apple Maps
Search
Guides
Directions
Have a Business on Maps?
Manage Your Business
Yuchun Steamed Dumpling (Lanqi Street Branch)
Yuchun Steamed Dumpling (Lanqi Street Branch)
遇椿汤包(蓝旗街店)
Snack and Fast Food ·
Qinhuai, Nanjing, Jiangsu
Directions
Call
Delivery
HOURS
Closed
DIANPING
(1.8K)
4.5
AVG. COST
¥24
Recommended dishes
遇椿汤包
赤豆元宵
全家福鸭血粉丝汤
桂花糖芋苗
鲜肉小馄饨
蟹粉汤包
老卤蛋
菊叶汤包
三丁大烧卖
Open Dianping
Ratings & Reviews
很早知道这家店,但是一直没有来过 家附近也有可以点外卖但是汤包这种我也会觉得点外卖不好吃 点了一个鸭血汤和小笼包的单人套餐,我点了一份素鸡面,一笼菊叶汤包,鸭血汤里又花三块钱加了一份鸭血,还加了一个鸭腿 「鸭血汤」这个图是加了一份鸭血的,个人觉得汤不行但是三块钱一份鸭血性价比很高,鸭血超级多 「遇椿汤包」「菊叶汤包」我更喜欢菊叶汤包,非常清新,菊叶香味很足,比我之前吃过的菊叶汤包都好吃,普通的汤包也很好吃,很新鲜,个头也不是很大,有尹氏的感觉但是没有尹氏那么腻 「素鸡面」很好吃的素鸡老卤面,标配是除了三片素鸡还有雪菜笋丝肉丝和烫的小青菜,汤头是比较甜的,素鸡也是卤的非常到位,我还蛮喜欢的 「盐水鸭腿」是新鲜的鸭腿蒸的,但是感觉不够烂糊(估计没有用高压锅压) 中午饭点还看到很多周边居民(都是老头老太,并且真的很颤颤巍巍的那种)来吃,估计还是很不错滴 这个我们俩框框点框框吃人均30多,主要很久没有吃汤包突然吃上一笼配个面或者馄饨或者汤很满足
南京的小笼包或者叫汤包店放在任何一个地方都是算多的,从有名的连锁店比如徐萍、鸡鸣、尹氏、刘长兴到分布在小巷里各家小汤包店不一而足,个个有自己的卖点和拥趸。在众多的汤包馆里,最得意的除了刘长兴外,还有五粮记和遇椿。其中,遇椿是前年才第一次吃过的,然后就欲罢不能了。 这个叫椿的汤包店,也开了不少家门店,我爱去蓝旗街这家。每次从月牙湖走路完毕都来搞两笼汤包补充一下能量,一个鲜肉汤包,一个菊叶汤包。当然,最爱的还是南京特有的菊叶汤包了。没在南京前,不知道这玩意,来了后,才知道南京还有这样的混搭汤包。菊叶其实是菊花脑的叶子,是所谓你“七头一脑”野菜中的代表之一,有一种非清新、微凉的香气。这种香气能有效中和猪肉馅料的油腻感,让汤包吃起来清爽不腻。 和猪肉馅、皮冻堪称绝配。 遇椿主打的就是菊叶汤包,把薄且韧劲的皮轻咬一口,开个小窗,停顿一下,然后吸一口是鲜美的汤汁。接着,倒一点镇江香醋。把汤包整个放在嘴里,猪肉的醇厚鲜美和菊叶的清爽微苦在口中交融,形成一种非常复合的味觉体验。肉的“荤”和菜的“素”结合得恰到好处。 瞬间,愉悦感从里到外的涌过来。 吃完一笼菊叶汤包,再吃一笼经典和纯粹的南京鲜肉汤包,肉汁鲜甜味。 两笼两吃两开花,美滋滋。
时隔五年又来吃这家汤包,本来想选别家,兜兜转转还是觉得这家比较好,环境宽敞,干干净净,很多人都是充值了经常来吃的 正好赶上了「菊叶汤包」上次来没吃到,菊叶清香,肉馅不会过甜刚好,汤汁满溢,很优秀 「桂花糖芋苗」团购的,红糖藕粉清香浓郁,芋头也很软糯 「金牌鸭血粉丝汤」鸭血鸭胗鸭肠挺丰富的,还有锅巴可以泡,汤底也还不错比较清爽 「遇椿特色肉条」有点像台湾香酥鸡,裹粉很薄,酥酥脆脆,很瘦
Good to Know
Parking
Delivery
High Chairs
Mobile Payment
Portable Charger
Similar Places Nearby
More
Liji Islamic Restaurant (Dading Alley Shop)
Zhangfu Yuanda Wanpidu Noodle Restaurant (Lanqi Street Branch)
Renji Snack Bar
Xiaoli Dumpling (Muxu Xinyuan Shop)
Haorongyi Noodle Restaurant
Yangzhou Fuchun Steamed Stuffed Bun Take-out Chu (Jinhu Mansion Shop)
Details
Hours
Every Day
6:00
AM
-
8:30
PM
Closed Now
Phone
+86 (25) 8653 2959
Address
Guanghua East Street No.6 Building 12 Room 1-3-102, Qinhuai
Nanjing
Jiangsu China
More on
Dianping