在中华美食的璀璨星空中，徽菜作为八大菜系之一，闪耀着独特的光芒。徽味大班，正是这徽菜文化传承路上的坚定行者。 徽菜的诞生，饱含着往昔徽商的勤奋与智慧。徽州独特的地理环境与自然资源，加上实物存储与运输的不便，徽州先民就地取材，将徽州文化融入烹饪，创造出一道道地域特色浓郁的佳肴。 徽味大班，秉持着 “徽之佳肴，味冠四方，大志于心，班行秀出” 的理念，致力于传承与创新徽菜。让古老徽菜在新时代焕发出新的活力。在这里，每一道菜都是徽州乡情的传递，每一次品尝都是对徽菜文化的深度体验 。