B坐电梯上来就是，门口迎宾的服务生很热情，引导落座，还帮着收纳行李。 「大连鲍鱼捞饭」吃起来有点像预制菜，不知道是不是我预制菜吃多了，感觉鲍鱼口感一般。 「铁板蛏」很新鲜，蘸料汁也不买，肉也很厚实，就是上菜有点慢。 整体70分吧！

📍地址：JFC B栋，在肯德基的那一栋，位置很好找。稍微比较出名的闽菜基本都是在那一栋。 [薄荷]环境：JFC这里的店环境都很不错，位置也充裕。 「青柠无骨凤爪」❌作为前菜，但如果不是套餐里标配的，建议不要点，因为这就是包装的鸡爪，并且分量少➕完全没有酸爽的感觉…… 「樱花虾黑松露炒饭」✔️樱花虾作为上面的点缀，作用不是很大…米还蛮特别的，有点像长埂米，但是吃起来粒粒分明，还蛮有嚼劲的，也不会特别油腻。 「椒麻生煎鸡」✔️煎得还是蛮酥香的，分量还行，和炒饭很合拍。 「绣球菌菇煮鱼腐」⭕️其实有点类似绣球菌➕煮油筋，汤汁加了淀粉的处理比较浓稠，适合配白米饭当浇头，但味道比较淡，其实这道可以更入味的，但差了点意思。 「椒盐猪手」✔️我是不大敢吃猪脚的人，但是这一道超出意料的香，猪手炸后就是简单的椒盐做佐料，最简单的调味更能带动食物的味道，咸酥香，忍不住再啃一根。 「古法香蒜焖龙胆」⭕️烹饪的方式基本上都会做得很香，但是一般在哪里？用的是龙胆鱼片，它最好的烹饪方式可能还是蒸，用这种焖的方式，酱汁都要味道马上让人记住，还得渗透到鱼片里，可惜这两点都没有，反而显得特别普通。 「香茅爆炒黑虎虾」⭕️这种爆炒的处理方式一般也很香，虾炸的很酥，虾壳也可以吃，就是虾的肉不够饱满。 「元贝肋排炖鲍鱼汤」✔️建议来一盅，辅助主食，刚刚好解腻。 「南瓜塔」⭕️南瓜的味道不是很足，上面的那一层偏甜。 [服务铃]服务：服务还是蛮到位的，上菜的速度也比较快。有几道菜还是味道很不错的，但是不足是小菜做得依然不够好，就会显得性价比非常低。

「南瓜塔」不错这个挺好吃。就是要再湿润点或者冰一些口感更好。「澳洲文火牛排」挺好吃，小孩都吃了好几块「古法香蒜焖龙胆」可以。鱼肉分量不多，不过味道特别点蒜香有够「南乳鹅肝」还行，挺好看的外形「葛鲜米烩花胶」不错这个「大连鲍鱼捞饭」这个还行。小孩喜欢，3岁吃完了一整份。至少比中山路别墅私厨那家好……那家捞饭酱汁好少的「黑松露姬松茸煎小青龙」芦笋好吃很脆，小青龙肉也新鲜。 [服务铃]服务： 可以。因为到很晚，快踩点厨师下班，还是可以点完餐的，当然全场我们最晚吃完了，服务员没说什么也没表现不耐。这餐可以