还可以，比较正宗

他们家主要是就是吃驴肉火烧以及一些驴肉菜品。 「驴肉火烧」总体还是不错的，外面的火烧外酥里嫩，驴肉和皮冻确定混在一起，吃起来驴肉香和驴皮冻的润感并存。 「葱爆驴肉」还是不错的，葱味很香，驴肉是提前处理过的，味道比较浓郁。 「白切驴肉」蘸泥酱吃，味道也不错，驴肉粉粉的，口感类似肴肉。