周二上午的课在文昌，下午的课在南湖，中午只有两个小时，想休息一会儿的话就只能压缩吃饭时间了。12点下课正是食堂人最多的时候，一座难求又懒得排队，在嘉园溜达一圈儿也没什么想吃的，就买了个煎饼打包。窗口分两边，一边做杂粮煎饼，一边做鸡蛋灌饼手抓饼。煎饼都是现摊的，要稍等一会儿，最普通的是4块钱一个，有鸡蛋、生菜和薄脆，还可以另加菜。

始终对杂粮煎饼无法自拔！第一次吃是抱着试试看的心态，没想到这么好吃！外皮香浓酥脆，里面加的肉和酱鲜嫩多汁，生菜也很新鲜。这个张记杂粮煎饼以前在食堂外卖摆摊售卖，后来学校规整了摊位，就搬到嘉园里面，还是一样的味道，看起来更干净了。

早上买早餐的人挺多，一直陆陆续续到九点十点，他们家 有两三个人在做吃的，南边是一对年轻人，主打杂粮煎饼，北侧是稍微年长一点的大爷，主打手抓饼，我经常跑到他们家吃手抓饼，里面会放豆皮海带啥的，最后还撒沙拉酱跟番茄酱，另外还做一些烤冷面之类的。对了，他们家辣椒非常辣！