川香园饭店，澳门黑沙环老居民楼里的川味据点。水煮毛血旺麻辣豪迈，血旺嫩、毛肚脆，辣油香气直窜脑门；农家小炒肉镬气冲鼻，豆豉与辣椒把肥瘦相间的肉片炒得酥香。老板十数年坚持每日市场挑鱼，酸菜鲈鱼鱼片雪白无刺，酸鲜微辣，汤汁拌饭能连干三碗。店面简陋却干净，街坊与游客挤坐，热闹如川渝茶馆，人均MOP120，先抢位再动筷。

这家店味道可以，因为这这边上班的缘故，所以经常点外卖，苦于现在的外卖很多的科技与狠活，这家的菜品都还比较新鲜，味道也炒的符合我的口味，经常点鱼香肉丝和麻婆豆腐，这家老店已经加入我的收藏，不晓得吃什么的时候就吃这家咯，反正也基本上不得踩雷

这家店的川菜非常正宗。性价比也很高，菜的份量很足。味道也不错