这家老板应该是经过专业培训的，科班出生的厨师。 明档厨房，配料的葱葱都切得长短统一。 味道好吃，很正宗，特别是豆花，自贡人都说好吃。 凉拌牛肉是自贡的特色菜，很像辣，有点辣就对了。 环境干净卫生，味道好，份量也足。 吃不惯傣菜的四川朋友可以来这家打牙祭。

食材新鲜可口。这家店的川菜辣度适中。仔姜小煎鸭非常美味。

椒鲜白鲢、粉蒸肉、豌豆尖等菜品色香味俱佳。对喜欢川菜的人，值得推荐。