他家虽然环境一般但是大大有名，很多本地人推荐，试了一下味道真的不错 「烧鹅」每日现烤，皮脆肉嫩，油脂混合秘制酱汁在口中爆开，上桌五分钟就被抢光 「掌翼煲」鹅掌煲更是一绝，掌翼焖得软糯入味，连骨头都吮得出滋味。 农庄自带鱼塘，夏日坐在榕树下用餐别具风情。虽然服务随性，但能享受到地道农家风味，专程驱车前往也值得。是那种会带着朋友一再回访的宝藏小店。

[米饭]口味：菜单简单，但是已经够用了。 一例烧鹅，一份鹅翼煲，一份杂菜，其实已经够吃了。味道很足。送饭一流 相对来说，比较咸了，要配白饭吃。 [服务铃]服务：还可以，我们到店时间比较早，啊姨还没吃饭。服务不够及时。但是陆续人多以后，服务也可以

「掌翼煲」啃鹅掌翼的食感，是一场“层层递进的口感狂欢”，从胶质的黏糯到肉质的紧实，每一口都藏着不同的惊喜。 先咬下带皮的部分，炖得软烂的鹅皮裹挟着浓稠的酱汁，轻轻一抿，胶质便在舌尖化开，黏而不腻，带着香料的醇厚；接着啃到掌心上的嫩肉，纹理清晰却入口即化，吸饱了卤汁的咸香，连肉丝里都浸着味道；最后是翅膀的软骨和细骨，用牙齿轻轻一剔，就能剥下附着的筋膜和碎肉，脆嫩的软骨还能嚼出淡淡的肉香，越啃越有滋味。 整个过程从“抿胶质”到“啃嫩肉”，再到“剔软骨”，既满足了对软糯口感的偏爱，又有啃食的趣味，尤其适合边聊边吃，酱汁蘸着米饭更是绝了！ [薄荷]环境：环境虽然不好了点，可是性价比还是挺高。 「烧鸡」啃烧鸡的食感，是脆皮的咔嚓脆响与嫩肉的汁水迸发撞在一起，每一口都是外焦里嫩的双重满足。 刚出炉的烧鸡，指尖捏着鸡腿轻轻一掰，能听到鸡皮“咔嚓”一声脆响，焦香的油花会顺着指缝微微渗出。先撕一块带皮的腿肉，薄脆的鸡皮带着焦香，咬下去没有厚重的油脂感；紧接着是内里的嫩肉，纹理清晰却不柴，牙齿刚碰到，肉汁就裹着卤香或蒜香在舌尖散开，连靠近骨头的肉丝都吸饱了味道。最后啃到鸡翅尖、鸡爪，慢慢嘬掉骨缝里的肉和胶质，越啃越有嚼头，连手指上沾的卤汁都忍不住吮干净。