去年伏羊节前来过一次，当时吃完后感觉特别好，所以今年又准备故地从游一番。 今年特意提前定了一支公羊，但是感觉口感没有去年好吃，不能从肉汁上还是烹饪的手法上。去年那一餐是很经验，今年这一餐又很平淡，反差还是有点小大。 老板也说今年到人没有去年那么多。 总之，伏羊节徐州何桥羊肉是非常有名的，现杀的羊肉中还是有不一样的特色。

地方很偏僻，羊是现杀的，味道很好， [米饭]口味：

驱车一个多小时，在本地人的带领下，来到了这家特色活羊现杀的苍蝇馆子。孜然羊肉和羊滑脊羊汤很惊艳。提前体会到徐州的伏羊节。很棒的体验！