定州一日游咨询出租车司机推荐的这家孟府私房菜是当地人办大事吃席的地方。大堂餐位不算多，后院很多包间。 首先赞一下菜量，绝对堪比东北菜👍 「蒸菜」先上来一大盘子蒸菜，应该是蒿子秆，很开胃。 「烧鸡」出租车司机特地介绍她家的烧鸡（忘记出处了）非常不错。确认名副其实，一只鸡份量很足，农家走地鸡鸡肉劲道入味。 「胡豆腐」一整块蒸制好的豆腐上浇上调汁，辣椒段葱蒜香菜加上咸麻辣的浇汁，每口豆腐入口都充满滋味。 「养生烩菜」一大盆各素烩菜也太实惠了。食材丰富，味道清淡，吃菜喝汤。 「孟府腰花」菜品烹制的很好看，但腰花不全是新鲜的，有的新鲜软嫩，有的就发干，希望大厨把控好食材。 在四个人努力下，这炖超量的午餐终于光盘了[尴尬]。

一家特别好吃的店，环境很好，法也很好吃，特别是推荐大家来试一试。

去定州办事，路过他们家感觉不错中午随便吃一口，去的时候比较晚店里就一桌顾客，随便点了几个菜，蛏子肉挺紧实，牛肉炖的很烂糊，味道很好吃微辣。腰子以前没这么吃过口感也很不错略微咸。蛏子粉丝蛏子肉比较紧实，韭菜盒子量很大三个人都没吃完