日日香鹅肉饭店创立于2003年，创新卤鹅吃法，开鹅肉饭先河，选用农场散养120天狮头鹅王，独创18味草本卤料，每日新鲜现卤，鹅每天出炉6次。故名“日日香”，潮汕方言意为“日日鲜”。 入选非物质文化遗产的日日香，获奖无数，至今已接待1200万人次用餐。经过近20年的发展，已成为潮汕地区知名的卤鹅品牌，堪称潮汕美食的金字招牌。 卤鹅就吃日日香，非遗传承三百年。