店里贴的鞍山小油边创始人，小油边糖是给的足足的，甚至有点拔丝。肉串羊油羊膻味过重不推荐。

本沈阳人去鞍山，第二次去吃这家店，甜口烤串这家真是好吃的很！「招牌油边」甜口的，外皮脆脆的，肉很嫩，推荐！「香甜鸡肉串」也是甜口，不完全是奥尔良口味，很有特色，推荐！「特色小鸭舌」也是甜口的，鸭舌个头大，好吃！！「嫩滑小牛肉」牛肉小串很有老式烤串的味道，肉特别嫩，非常爱了！「大筋皮」干净个大，烂熟有嚼头，是我的最爱！！！还有「蛋白奶值得一尝」鞍山特色，沈阳喝不到的 不仅串好吃，价格还很亲民，我们两个人点了超级多串，最后打包了一整盒，才210元，真的太满足了！

从营口回沈阳路过鞍山特意下高速去他家吃了一顿，慕名而来，味道确实不错，他家的串以甜口为主，能吃出来肉质非常新鲜，推荐鸭舌和羊肉串，羊肉串虽然有羊肉独有的味道，但是商家处理的非常到位，鲜而不膻，鸭舌很嫩，配上酸梅汤，特别美味，值得一试。