从小红薯上看到的一篇笔记介绍的他家，就叫孩他爹过去买了一趟，和市里推自行车卖的不一样，他家豆腐丝是那种薄薄的、干干的，空口吃起来都很香，孩他爹喜欢切葱丝放醋拌一下，香干很厚，没有咸淡味，但是豆香味十足，也不错，今天是二次回购，买了八张，太远了，多买点存着慢慢吃，老板说可以放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来自然解冻就可以。

来武清了，一定要买点当地的手工豆腐丝，这家在这条街上算得上老字号了，真材实料，用料扎实，口味也非常独特，豆腐丝熏得非常入味，干嚼在嘴里有一股独有的豆香跟五香粉胡喝的口感，十分有韧性，回来做凉拌豆腐丝那口感真的是没得说了。豆干还有素冒帽也非常不错，每样都买了一些。价格也挺实惠的，还有可以发快递，这下好了再想吃就不用专门跑一趟了…