中午当地朋友带过来吃午饭解决饿肚子问题，「鹅肉五拼」卤鹅肉拼盘的卣汁挺纯香的，其他茶品不太出众，味道不难吃，大排档的风格， [薄荷]环境: 卫生状态还算干净，上菜速度挺快的，消费很实惠。

下午四点开始营业，我们三点多就到了，还打扰了他们休息、好在店家都很贴心，让我们在室内先休息一下，到点了就麻溜的给我们上菜了，因为很早去，所以也没人，上菜速度超快，点了鹅五拼，每一样都超预期，真的不愧是传奇「鹅五珍」非常不错，不但口味好，风量也很足，「卤大肠」真的是我吃到的最好吃的卤大肠了，不肥不瘦，又很入味，不烂不硬，嚼起来超有味，强烈推荐，「卤水鲜鱿」上来之前我以为是卤的，结果居然是白灼的，不过鱿鱼很新鲜，味道也很好，还是值得的「蚝烙」这个就一般了没有特别出彩，但是也值得尝试，来都来了总要吃一份蚝烙吧「橄榄猪肺汤」味道很好，猪肺系的很干净也煮的够烂 整体来说都很不错，没有踩坑的地方，吃鹅就来这里没错了

来潮州旅游，当然要尝试一下潮汕美食，朋友介绍了有名的潮汕卤水。靠路边，招牌很明显，停车位不足。 [薄荷]环境： 午餐时间，生意很好。店里坐满了人，扫码点餐， 上菜速度比较快。味道真的是很好。原生态食品。 [服务铃]服务： 服务员，工作态度很热情，值得推荐。