这家店真的比较一般，家里人很想吃驴肉火烧，刚好到这儿了，就找了大众点评上收入年份比较久的店，这家店标注的是总店。到了店里环境不太好，还以为年头久了，环境一般但是味道应该会不错，我们一家人想吃最传统的圆饼加驴肉，所以没有点烙饼。但是发现这个饼真的太厚了，而且有点太面不太好吃，店里的凉拌菜也被家里人反应太咸了。总之不是一个特别好的饮食体验。另外，店里的厕所在三楼，真的很乱。

今天来到了保定市曲阳县传说中驴肉火烧最有名的好滋味，看看到底是河间的驴肉火烧好吃还是保定的驴肉火烧好吃，经过认真品尝，这家店的驴肉油很大，烧饼是死面的，有点硬，但是焖子还是挺不错的，综合来说我个人还是更喜欢河间的驴肉火烧，油少，烧饼更酥脆

小县城的服务就是特别次，曾经保定很火的连锁店现在也风光不在，可能是过年开门的店少他家客流量还不错。 [服务铃]服务: 没有服务，买驴肉打包，直接用个塑料袋装，装点汤带走也是塑料袋[撇嘴] 火烧皮太油一点都不正宗。作为快餐店来说合格，毕竟10块一个的驴肉火烧比15一个的洋汉堡值得多