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Suxiaoliu Dessert (Jing'an Temple Branch)

Suxiaoliu Dessert (Jing'an Temple Branch)

Shanghai Cuisine · Crystal Galleria LG1
HOURS
Open
DIANPING
(15K)
4.1
AVG. COST
¥60

About

江南,1000个人眼里就有1000个面孔1000个记忆。苏小柳,江南的第1001个面孔,似曾相识却又不是随处可见,是蓦然回首却在灯火阑珊处的静谧。江南的点心,淡淡的美丽,亦是别后偶然忆起的相思。 味,是不可抹去记忆,在很多年后,尝到初味,依旧感动。苏小柳,崇尚工匠精神,发扬手工匠的文化,自是从招牌——小笼开始,两个很简单的标准,一目了然:标准①1毫米的擀皮;标准②25个褶子。 坚持手工现做,融入匠心的食物温度,亦如江南春雨般润物无声,打造一口难以忘记的江南小点心。浓浓的江南韵味,让人过目难忘。

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Ratings & Reviews

4.1
(14,639)
苏小柳他们家还是属于老店了,开了也有些年头了,他们家的味道一直是很在线的。 「南晚粳米海鲜泡饭」海鲜的种类还是挺多的,泡饭也比较软,吃起来还是很开胃的。 「金奖头牌小笼包」小笼包作为招牌也的确是实至名归,有汤汁个头也不大,吃起来差不多一口一个,但是小心烫嘴哦。
小小**货
Last year
明档厨房里师傅们手指翻飞, 25道褶子在小笼包上绽放, 看得见的手工温度,让等待都成了享受。 ✅金奖头牌鲜猪肉清汤小笼包: 经典永流传,拿过全国金奖的, 汤汁在皮里晃悠悠地颤动。 咬开小口先吸汁,滚烫的鲜汁"滋溜"入喉, 再咬下完整的小笼,是念念不忘的滋味。 ✅大满足纯蟹黄小笼包: 蟹季的顶流快乐,限定款。 金黄的大粒蟹黄裹着油润汤汁直接涌出, 每一口都能嚼到实实在在的蟹肉颗粒。 不用费力剥蟹,就能在小笼包里吃到满溢的蟹香。 ✅女儿红满浸熟醉蟹: 醉蟹是悠长的香,蟹壳油亮诱人,掰开后肉质紧实弹牙,没有一丝腥味,只留满溢的鲜甜。黄酒慢慢渗入蟹肉的每一丝纤维,入口先是蟹的鲜,尾调带着酒香的回甘,越嚼越有滋味。
小**
Last year
静安CP地下一层,工作日中午生意挺好。 喜欢那个玻璃瓶的茉莉绿茶一点不苦,虾子面也好吃,汤包一口一个也好吃,溏心蛋也可以,真的是完全没踩雷的一餐。 环境也非常好一点不吵,也不油腻,这么好的餐厅什么时候开到我们这边来啊,真心不错。
06*******19
Last year

Good to Know

Parking
Delivery
High Chairs
Private Rooms
Portable Charger
Booth Seats

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