坚持源头掌控、绿色营养、品质保证，去年更与多处原生态绿色基地建立合作关系。 将继续坚持以馅料为研究核心，以“精致加精巧”为指导思想，一步步将杭帮菜研究到极致。 同时，我们将充分发掘和使用绿色、生态食材，将中国特有的健康的生活理念推向大众。