传承川菜文化精髓，以经典川菜为根基，本着“传承不守旧，创新不忘根”的理念，发扬融合、创新求变，改变传统经营模式，以小而美、少而精、简单模式的经营方式，励志发展成为主流餐饮企业，引领川菜新潮流 我们有自己的核心研发团队，在研发和原材料的把控上，我们付出很多，只为呈现最初始的餐饮状态。把一个产品做好，我们坚守品质，油只用一次，做不二的水煮鱼。 每个人接受辣度、麻度的程度不一样，无法满足所有人，所以我们只把我们认为最好吃的辣度、麻度做给大家。辣不二·水煮鱼全体员工欢迎您的光临！